7mo arte: El lado oscuro del Chocolate

¿Alguna vez le han puesto atención al logo de Nestlé? En él aparece una pájara dándole de comer a sus hijos en el nido, un logo bastante maternal y conmovedor en un mundo corporativo en el cual solo el dinero, inversiones y el pago de dividendos es lo que le importa a las grandes empresas. La casa matriz de esta multinacional Suiza está localizada en Vevey sobre el Lago de Ginebra a cinco minutes de Montreux donde estudié mi universidad. El sitio es sencillamente idílico, las aguas azules del gigantesco lago están rodeadas por los picos nevados de los Alpes franceses. En serio una vista que 10 años después de haber finalizado mis estudios aún tengo grabada en mi mente. En semejante marco tan majestuoso que lo pueden importar a la gerencia y a los accionistas de este pulpo trans-nacional lo que pueda estar pasando con miles de niños africanos en las plantaciones de cacao de Costa de Marfil en el África sub-sahariana.

De esto se trata este documental hecho por el camarógrafo Danés Mikki Mistrati, quien se interno en las plantaciones de cacao relativamente cerca de Abidjan, la capital de este país que produce casi el 50% del cacao mundial. Con cámaras escondidas le fue posible grabar a niños de hasta 7 años, la mayoría proveniente de la vecina Burkina Faso, trabajando sin parar en estos cultivos los cuales surten a Nestlé y otras cuantas multinacionales del preciado cacao fundamental para muchos de sus productos. Los pequeños esclavos no reciben ningún tipo de remuneración por su trabajo, que normalmente llega a las 100 horas semanales. Son comprados por los cultivadores por tan solo 350 Euros, el precio incluye el transporte del joven al cultivo y sus servicios por todo el tiempo que este esté apto para trabajar.

En el 2001 después de un avalancha de mala publicidad las mayores compañías de chocolate crearon un protocolo que buscaba erradicar la utilización de esclavos menores de edad para así no tener que etiquetar sus productos "libre de esclavitud" -con la cual ninguna de las grandes compañías cumplía- como lo proponía un proyecto legislativo en los Estados Unidos. El protocolo estipulaba que para Julio del 2005, la industria chocolatera desarrollaría estándares de certificación. Este objetivo no se cumplió. Se acordó una extensión del protocolo dándole a las multinacionales 3 años más para implementar el protocolo pero tres años más tarde las metas no se habían cumplido.

Aproximadamente 286,000 niños entre 9 y 12 años trabajan en los campos de cacao en Costa de Marfil, de los cuales 12,000 se cree son víctimas de trata de personas. ¿Qué tienen que hacer Nestlé, Mars y Hersheys para terminar con este método de esclavitud? Pagar precios justos por el cacao para que los granjeros no necesiten recurrir a esclavos para los cultivos ¿Por qué no lo hacen? Porque afectaría sus ingresos. El año pasado Nestlé, la 3ra compañía de chocolates del mundo tuvo ingresos por 107.6 billones de francos suizos ($95 billones de dólares al cambio actual), sin embargo esto parece no ser suficiente porque prefieren tener mayores ingresos que hacer lo moralmente correcto como es el caso de la ayuda requerida por los niños esclavos en las plantaciones en África.

En Nueva York se vende el cacao a $2936 la tonelada según la organización internacional de la cocoa, en una tienda alemana que vende chocolate en línea (increíble pero hasta kit kat se pueden comprar en el internet) 4 kit kat de Nestlé que equivalen a 180 gramos se venden a $3.50 -en una tonelada hay un millón de gramos-. Hagan la suma asumiendo que la kit kat solo llevara cacao, lo cual no es el caso, Nestlé recibe por cada tonelada de Kit Kat $19,444: lo que equivale a $16,508 dólares de ganancia por tonelada. Solo en el Reino Unido más de un billón de Kit Kat son vendidas anualmente, desafortunadamente mi calculadora no acepta tantos ceros.

Pero no todo son malas noticias, hay una forma en la que podemos ayudar. Costa de Marfil no produce cacao orgánica por consiguiente comprando chocolate orgánico no estaríamos alcahueteando esta forma de esclavitud, sin embargo no quiere decir que en las granjas orgánicas de otros sitios no suceda, sin embargo acá les dejo los nombres de algunas empresas que están certificadas como "libre de esclavitud" para que puedan seguir disfrutando del delicioso chocolate sin remordimiento alguno.

Clif Bar, Cloud Nine, Dagoba Organic Chocolate, Denman Island Chocolate, Divine, Gardners Candies, Green and Black's, Kailua Candy Company, Koppers Chocolate, L.A. Burdick Chocolates, Montezuma's Chocolates, Newman's Own Organics, Omanhene Cocoa Bean Company, Rapunzel Pure Organics and The Endangered Species Chocolate Company.

Los secretos del Dinero

Leyendo la revista TIME encontré una presentación sobre dinero y aquí su singular traducción:

• El billete más grande del mundo fue emitido por las Filipinas en 1998 para celebrar un siglo de independencia. Tenía un valor de 100.000 pisos y era casi igual de grande a una hoja de papel de tamaño legal.
• La denominación más grande que el banco de Inglaterra ha hecho circular es de un millón de libras esterlinas después de la II Guerra Mundial. Al cambio de hoy esto equivaldría a 3384001358.695 en pesos colombianos.
• El primer cajero automático (en inglés ATM - Automatic Teller Machine) en el mundo fue instalado en Londres en 1967.
• Un billete de un dólar dura 21 meses, mientras que el de cien dura 7 años. Entre más pequeño el valor, menor la duración.
• La Reina Isabel de Inglaterra aparece en el dinero de 33 naciones, desde Fiji hasta Canadá. Algunos de los retratos usados fueron tomados cuando la reina tenía 20 años.
• Una gran mayoría de los billetes estadounidenses presentan contaminación de cocaína, y no están hablando de lavado de dinero, sino residuos del polvo.
• En un estudio del 2002 el 94% de los billetes estudiados presentaban patógenos encontrados en la materia fecal incluyendo estafilococo.
• Virus pueden vivir normalemente hasta 48 horas en cualquier superficie, sin embargo los billetes pueden cargar bacterias hasta por 17 días.
• En enero de este año, el gobierno de Zimbabue puso en circulación un billete de 100 trillones, es decir un 1 con 14 ceros, para contra-arrestar la híper inflación que azota a esta nación africana.
• El primer billete fue utilizado en la China más o menos en los años 618-907 A.D
  

Tamaño del pene no importa, la billetera si

Yo no sé cómo es que con tanta cosa importante pasando no solo en el país sino en el mundo entero, artículos como este llegan a la primera página del diario más importante de la nación. Una pregunta mejor sería: ¿Cómo es que con tantos problemas por solucionar las universidades botan la plata en estudios tan insulsos como este? Para los que no saben de qué hablo y se quieren reír aquí les va.

Según la "prestigiosa" universidad de New Castle (en el Reino Unido) al parecer las mujeres son más materialistas de lo que se creía. El estudio encontró que el orgasmo femenino está directamente relacionado con el tamaño de la cuenta bancaria de su pareja sexual. La muestra fue hecha en la China, sin embargo según los investigadores esta aplicaría a cualquier nacionalidad. Y para que las feministas se muerdan un codo de la rabia voy citar una frase que encontré en el artículo la cual me llamó mucho la atención "...el orgasmo femenino ha sido y es investigado en distintos campos de la ciencia debido a que no parece tener ningún tipo de propósito reproductivo...", como quien dice las investigaciones sobre este tema se hacen porque para el fin que debería tener no es, y como no puede ser por el simple placer de la mujer entonces ¿para qué será?

Y con esta conclusión y otras de investigaciones pasadas llegamos al punto en que el tipo no solo debe ser bien parecido, alto, culto, fiel, agradable y bien dotado, sino que además rico.... como quien dice las mujeres se jodieron ¿por qué cuantos "machos" cumplimos con tanto requisito?

Soñar no cuesta nada...

La lotería mas popular en Colombia tiene un premio mayor acumulado de 28,000,000,000 millones de pesos, que a la tasa de cambio de hoy son tan solo 12,000,000 millones de dólares, nada mal ¿no? Por supuesto para poderse ganar el premio hay que jugar, así que yo muy disciplinadamente (no tanto como la ida al gimnasio) todos los miércoles y sábados me compro mi billete. Lo más probable es que nunca gane sin embargo quiero dejar las puertas abiertas en caso que un día los astros se alineen en mi favor, como lo hicieron hace un par de meses cuando en el crucero me gane el bingo. Chistoso o no, (la verdad no se cuanta gente tenga agüeros) yo no me permito fantasear con lo que haría si me ganara el dinero pues por alguna razón lo considero de mala suerte, sin embargo hace unos días salió el tema con mi mamá cuando le pedí que me comprara el billete, ¿será que por eso no me gané los 27,000,000,000 millones de la semana pasada?

Con tanto dinero a uno se le pierden las cuentas y es difícil hacer cálculos sin ni siquiera saber cuánto es el premio en realidad, pues aquí en Colombia los premios gordos pagan impuestos. Sin embargo, cual respuesta de reinado, muy probablemente lo primero que diríamos es "yo donaría una parte o haría una fundación", y ojalá que así sea, pero hay que tener en cuenta lo siguiente: la página web eon.com en un artículo sobre el tema, recomienda no hacer ningún tipo de inversión en los primeros seis meses, pues según ellos la carga emocional de tan súbito cambio de vida, hace que una buena parte de los suertudos ganadores usen todas sus ganancias entre los tres y cinco primeros años de haber obtenido el premio, y es el primer semestre después de la trascendental noche cuando se cometen los peores errores de inversión, pero ¿Cómo hace uno para no tocar esa plata sino hasta después de seis meses?

Por muchos lados dicen que la plata no compra la felicidad o que el dinero no lo es todo. Yo estoy de acuerdo y no. La plata no compra la felicidad pero si ayuda a conseguirla. El dinero no traería la felicidad consigo pero si propiciaría oportunidades para uno poder hacer cosas que sin los recursos no sería posible, y no hablo de recursos únicamente monetarios sino también relacionados al tiempo. Como diría Héctor Abad Faciolince "el único motivo por el que vale la pena perseguir un dinero: para poder conservar y defender a toda costa la independencia mental, sin que nadie nos pueda someter a chantaje laboral que nos impida ser lo que somos." Del otro lado está el caso del Inglés Steven Smith, el cual a principio del año se gano 19 millones de libras esterlinas y después de recibirlas dijo que cambiaria el premio por conseguir una cura al aneurisma del que padece. Otro caso más famoso sería el de Hurley Reyes en Lost, que se ganó 156 millones de dólares con la serie 4-8-15-16-23-42 y luego se cayó el avión en el que iba y termino en una isla desierta por un montón de años.

Ahora, como hoy día no juega el baloto, yo creo que si me ganará la lotería, donaría una plata (y si admiro a la madre Teresa de Calcuta y a mi mamá), invertiría el resto y renunciaría a mi trabajo, para dedicarme a tomar unas clases de escritura para mejorar la calidad de Prometeo, haría yoga y taichí a diario, aprendería a pintar y cocinar, y me dedicaría a viajar. Mejor dicho viviría de la renta y me dedicaría a hacer actividades que me enriquezcan el cuerpo y el alma. Así que si quiere más Prometeo y de mejor calidad cruce los dedos para que la próxima semana me saque el ¡premio mayor!